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Cuisine tropicale et vegan : toutes nos recettes

Stand de fruits tropicaux
La cuisine tropicale est une cuisine généreuse et délicieusement parfumée. Photo par Marco Verch Professional Photographer
Il fait gris dehors, les températures sont en baisse et le moral aussi ? Rien de tel qu'une recette aux saveurs tropicales pour apporter du soleil en cuisine et dans la tête !

Fruits de la passion, mangues, bananes vertes, papayes, christophines et gambos viennent égayer les assiettes pour le plus grand bonheur de vos papilles.

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Ananas rôti aux jus de mandarine, orange et papaye aromatisé à la fève tonka, biscuit au noix du Brésil et sa chantilly lait de coco-citron
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Chaud Patate Chaud Patate

Le soleil dans l'assiette avec un dessert léger et gourmand aux fruits du Brésil

Verrine de tapioca aux fruits jaunes, papaye confite et chantilly noix de coco
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